作者：紫气东来  来源：www.weisanli.com

--------------------------------------------------------

答：β-氧化分解是脂肪酸在一系列酶作用下，在α碳与β碳之间断裂，β碳被氧化为羧基，生成乙酰辅酶A和脂肪酸的过程。主要可分为活化，转移，β-氧化共三个阶段：

1.脂肪酸的活化。在细胞液中，脂肪酸在脂酰CoA合成酶的催化下转变为脂酰CoA的过程。需消耗ATP生成AMP，在体内焦磷酸很快被磷酸酶水解使反应不可逆。

2.脂酰CoA的转移。由于β 氧化是在线粒体基质上进行的，而脂酰CoA不能穿过线粒体内膜，需要线粒体内膜上的载体肉碱携带，以脂酰基的形式进入基质。肉碱脂酰转移酶I、II分别位于线粒体内膜外侧和内侧，将脂酰基载入。

3.脂肪酸的 β氧化。又分为四步：

①脱氢氧化。在脂酰CoA脱氢酶催化下脂酰Co在β和α碳间形成一个双键，形成反式烯脂酰CoA，同时FAD被还原为FADH2；

②水化。烯脂酰在烯脂酰水化酶催化下形成β羟脂酰CoA；

③在β-羟脂酰CoA脱氢酶催化下，β碳上的两个碳被脱去，生成β酮脂酰CoA 和NADH；

④硫解酶作用下β酮脂酰CoA在β和α间被一分子CoA硫解，生成一分子乙酰CoA和比原来少两个碳的脂酰CoA。这一步是高能的放热反应，从而使整个氧化过程往裂解方向进行。

缩短的脂酰CoA再作为底物重复上述过程直至成为二碳和三碳的脂酰CoA。通常每轮β氧化共生成了5个ATP，一分子乙酰CoA又可通过TCA彻底氧化产生12个ATP。但活化阶段消耗了2个ATP。可以看出脂肪酸的β-氧化过程具有以下特点。将脂肪酸活化生成脂酰CoA，是一个耗能过程。中、短链脂肪酸不需载体可直拉进入线粒体，而长链脂酰CoA需要肉毒碱转运。β-氧化反应在线粒体内进行。β-氧化过程中有FADH2和NADH+H+生成，这些氢要经呼吸链传递给氧生成水，乙酰CoA的氧化也需要氧。因此β-氧化是绝对需氧的过程。