土豆沙拉
 
作者:蓝姐姐  来源:www.weisanli.com
    主料:土豆、香肠、酸黄瓜、鸡蛋、生菜
    辅料:沙拉酱、精盐
    制作:
    1.将土豆、鸡蛋煮熟,分别去皮,切成2厘米见方的小块备用;
    2.将香肠、酸黄瓜切成1.5厘米见方的小块,将生菜洗净消毒备用;
    3.将上述四种材料放在干净的容器中,撒上少量食盐、再加上适量沙拉酱拌匀即可;
    4.将生菜叶铺在盘内,将拌好的土豆沙拉放在其中即可上桌。
    特点:色调柔和、蛋香扑鼻、营养丰富。